Как выбрать электрическую блинницу

Благодаря прогрессу на смену тяжелым и неудобным сковородам пришли блинницы, которые используют для воплощения новых рецептов и способов приготовления вкусных, а главное качественных блинчиков.

выбор электрической блинницы


Содержание статьи:

  1. Виды.
  2. Характеристики.
  3. Видео советы.

Виды электроблинниц

На данный момент производители кухонной бытовой техники предлагают широкий ассортимент электрических блинниц со своими достоинствами и недостатками.

Есть профессиональные и бытовые электроблинницы, которые в свою очередь могут быть классическими и погружными.

Профессиональная электроблинница

Профессиональная блинница имеет большую рабочую поверхность, где обычно готовится один большой блин до 40 см в диаметре. Характеризуется большой мощностью, что способствует повышению производительности. Она предназначена для профессионального использования и имеет высокую цену.

Классическая бытовая электроблинница

Классическая бытовая представлена в виде металлической основы с антипригарным покрытием, где предусмотрены углубления для выпекания одновременно нескольких блинчиков, что значительно сэкономит время.

Необходимо учитывать, чем больше углублений, тем меньше в диаметре блинчики. Подойдет любая консистенция теста, очень быстрый нагрев рабочей поверхности.

Погружная электрическая блинница

Погружная электрическая блинница – это оригинальный прибор, в виде сковороды, выгнутой наружу.

Принцип работы заключается в прогревании и погружении в ёмкость с тестом на несколько секунд, пока оно не прилипнет к горячей поверхности. После чего блинницу переворачивают и начинают процесс выпекания.

Читайте также: Как ухаживать за чугунной сковородой.

Этот прибор будет находкой для хозяек, предпочитающих тоненькие и ровненькие блинчики. Минус в том, что придется поэкспериментировать с тесом, так как не любая консистенция подойдёт.

Характеристики блинниц

выпечка блинов

Технические характеристики, которым следует уделить особое внимание при выборе электрической блинницы:

  • Мощность - отвечает за быстрое нагревание и поддерживает необходимую температуру в процессе выпечки.
  • Размер блинницы - стоит учитывать, если у вас малогабаритная кухня и не покупать большой электроприбор, поскольку он не уместится ни в одном из шкафов и будет только вас раздражать.
  • Вместительность, определяет количество приготовляемых блинов за один раз. Стоит делать выбор в соответствии с количеством членов семьи.
  • Комплектация - наличие шпателя для распределения теста, специально предназначенной для переворачивания блинов лопатки, половника, венчика для взбивания всех ингредиентов рецепта и ёмкости для теста, очень облегчит процесс приготовления вкусной выпечки.
  • Наличие антипригарного покрытия даст возможность печь не только полезные блины для здоровья, но и навсегда избавит их от пригорания.
  • Индикатор нагрева позволит контролировать достижение необходимой температуры для равномерного приготовления блинов, придавая красивый цвет и ажурную структуру по всей площади.
  • Таймер упростит процесс приготовление блюда путём автоматического отключения по истечении определённого времени, в результате блины не пригорят.
  • Безопасность характеризуется оснащением термопластиковой ручкой, не скользящими, резиновыми ножками и корпусом, который не перегревается.

Выбор электрических блинниц разнообразен. Следуя советам и рекомендациям можно подобрать электрический прибор, согласно параметрам, требованиям и предпочтениям, и тогда на кухне часто будет присутствовать аромат выпечки, удовлетворяя всех вкусными, изысканными блинчиками.

Видео обзор электроблинниц:

Vybiraem-Luchshee.ru

У вас возникли вопросы, жалобы или вы хотите оставить свой позитивный отзыв, вы можете это сделать ниже! Оставляйте свои отзывы и предложения в комментариях!

Нам будет очень приятно, если вы найдёте время и повод поделиться своим мнением!

 

Оставить отзыв

Защитный код
Обновить

При цитировании сайта, не забывайте, пожалуйста, указывать ссылку на источник. © https://vybiraem-luchshee.ru 2014 - 2019 .

^ Наверх